Catherine Petitdidier, Naturopathe : Une approche naturelle de la Santé
Je ne sais pas s’il s’agit d’une idée reçue, en tout cas c’est une affirmation que je lis assez souvent (notamment sur les réseaux sociaux ou des blogs) et il me semble important de clarifier les choses sur le sujet (en premier lieu pour la santé des personnes qui ont besoin de contrôler leur glycémie,... Lire la Suite →
Le sucre… Il est dans toutes les bouches pourrait-on dire ! 😉 Dès la naissance, le nourrisson va montrer une préférence pour la saveur sucrée. Le lait maternel présente un léger goût sucré (selon une enquête menée par Magicmaman et Respondi auprès de 2000 mamans allaitantes, 55 % d'entre elles sur la tranche d’âge 25-34 ans... Lire la Suite →
S'il est un sujet qui est tout aussi discuté et à la mode que celui du gluten, c'est bien celui du sucre. Depuis 1 ou 2 ans les ouvrages sur ce sujet fleurissent. L'une des précurseurs en la matière est sans doute Sarah Wilson, journaliste australienne, avec son ouvrage "I quit Sugar", traduit en français... Lire la Suite →
