Les bienfaits de la marche afghane

Que se cache-t-il derrière ce nom ? La marche afghane est une technique de respiration rythmée, synchronisée sur la marche. Cette marche tire son nom de la pratique originelle des chameliers afghans en transhumance, qui étaient capables de parcourir de très longues distances (plusieurs centaines de kilomètres) pendant plus de 10 jours avec leur troupeau... Lire la Suite →

Choisir ses huiles et matières grasses

Auparavant, on connaissait surtout l’huile de tournesol (il fut un temps où elle était présentée comme une super huile, on verra plus loin qu’elle n’est pas si intéressante que cela), le beurre (avant l’avènement des margarines (là aussi présentées comme le saint graal alors que c’est peut-être l’une des pires choses qui soit), voire l’huile... Lire la Suite →

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