Dr. en Sciences des Aliments. D.U. Micronutrition
Le site reprend du service ! Désolée pour l'absence de publications ces derniers mois. J'espère trouver le temps de reprendre un rythme plus régulier dans les mois qui viennent 🙂 Voici comme promis par ailleurs sur les différents réseaux un article sur la gemmothérapie. Le but n'est pas ici d'être exhaustif, s'agissant d'une discipline à... Lire la Suite →
J'espère que vous avez passé un bel été, qu'il ait été oisif ou studieux ! 🙂 Si l'été est encore bien là au niveau des températures, il y a néanmoins comme un air de rentrée ! Le blog reprend de l'activité également dès la semaine prochaine, avec un article sur la gemmothérapie 🙂 Même si... Lire la Suite →
Le cabinet restera ouvert pendant une majeure partie de l'été (les vacances, ce sera dans la tête pour l'instant ! 😉 ) Vous restez au bureau mais le rythme est plus calme ? ou bien vous êtes en congés mais avez quelques jours et du temps pour vous avant de partir ou avant la reprise... Lire la Suite →
Que se cache-t-il derrière ce nom ? La marche afghane est une technique de respiration rythmée, synchronisée sur la marche. Cette marche tire son nom de la pratique originelle des chameliers afghans en transhumance, qui étaient capables de parcourir de très longues distances (plusieurs centaines de kilomètres) pendant plus de 10 jours avec leur troupeau... Lire la Suite →
Auparavant, on connaissait surtout l’huile de tournesol (il fut un temps où elle était présentée comme une super huile, on verra plus loin qu’elle n’est pas si intéressante que cela), le beurre (avant l’avènement des margarines (là aussi présentées comme le saint graal alors que c’est peut-être l’une des pires choses qui soit), voire l’huile... Lire la Suite →
On reste dans les senteurs avec ce nouvel article, mais dans un registre beaucoup plus léger. 🙂 La vanille, un arôme tellement galvaudé et pourtant si précieux (enfin vous l’aurez peut-être noté au prix des gousses !). La vanille est l’un des arômes préférés dans la population occidentale, avec un réel lien émotionnel entre le consommateur... Lire la Suite →
Bio et Naturo - Catherine Petitdidier, Naturopathe 