* pour les personnes non intolérantes coeliaque ou allergiques aux protéines de blé. Suite au précédent article sur le gluten, m’est venue également l’idée d'aborder ceci avec vous. Ayant moi-même expérimenté, et voyant quelles étaient les alternatives aux pains/biscuits à base de blé, je m'étais de suite interrogée sur leur effet sur la glycémie. Et... Lire la Suite →
Le sujet épineux du gluten
Le gluten. En voilà un qui fait bien parler de lui. Allergies au gluten par ci, intolérances au gluten par là. Je crois qu’au final on s’emmêle un peu les pinceaux. Car d’allergies et intolérances au gluten il n’en existe que peu. Le fait est que l'on a vu ces dernières années s'ouvrir nombre de... Lire la Suite →
Spondylarthrite ankylosante, ayurvéda et naturopathie
Bonjour à toi lecteur, qui est arrivé sur cette page au cours de tes recherches ou car on t'a recommandé cette lecture 🙂 Cet article a eu énormément de succès depuis sa publication, mais n'hésite pas à te promener sur d'autres pages, il est possible que tu y trouves d'autres articles qui pourraient t'intéresser !... Lire la Suite →
Le diabète de type 2 est-il réversible ?
Le diabète en France : ce sont 3,5 millions de personnes atteintes. Cette maladie est insidieuse car elle peut rester silencieuse pendant des années avant apparition des premiers symptômes. Et lorsqu’ils apparaissent, l’évolution est souvent rapide et peut être dramatique, avec de nombreuses complications. Le diabète est l’une des premières causes d’infarctus, d’amputation, ou d’insuffisance rénale... Lire la Suite →
Recette : « Pizza » à base de chou-fleur
Allez un peu de récréation. Je n’ai jamais été fan de pizza. Tout simplement car je suis très difficile en ce qui concerne la pâte et qu’il est rare d’en trouver de bonne à mes yeux. Je l’aime fine et bien croustillante. Si bien que j’ai pu rester au moins 15 ans je pense sans... Lire la Suite →