Micronutrition et maladie de Crohn

J'ai dans le cadre de mon DU de micronutrition, réalisé mon mémoire sur la maladie de Crohn. Sachant que ce sujet est susceptible de concerner certains d'entre vous, je vous partage ici les éléments les plus généraux, sans rentrer dans les mécanismes biologiques très complexes ! Le but est néanmoins de souligner que la nutrition... Lire la Suite →

Le point sur le coronavirus

Bon je dois avouer que j’ai hésité à faire cet article (dont le but n’est pas de contribuer à la psychose ambiante, mais plutôt d’informer objectivement). Et puis cet après-midi j’avais quelques heures de libre (et oui, moins de consultations cette semaine, du coup moins de compte-rendu à rédiger ! J’aurais aussi pu regarder une... Lire la Suite →

Les bienfaits de la cranberry ou canneberge

Aujourd’hui pour moi l’occasion de me replonger dans de jolis souvenirs, tout en vous faisant – je l’espère – découvrir certaines choses ! 🙂 Je vais vous parler de cranberry, de son petit nom latin Vaccinium macrocarpon. La baie était déjà très prisée par les indiens d’Amérique du Nord pour différents usages (alimentation, propriétés médicinales, mais... Lire la Suite →

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