Bio et Naturo – Catherine Petitdidier, Naturopathe
Dr. en Sciences des Aliments. D.U. Micronutrition
* pour les personnes non intolérantes coeliaque ou allergiques aux protéines de blé. Suite au précédent article sur le gluten, m’est venue également l’idée d'aborder ceci avec vous. Ayant moi-même expérimenté, et voyant quelles étaient les alternatives aux pains/biscuits à base de blé, je m'étais de suite interrogée sur leur effet sur la glycémie. Et... Lire la Suite →
Le gluten. En voilà un qui fait bien parler de lui. Allergies au gluten par ci, intolérances au gluten par là. Je crois qu’au final on s’emmêle un peu les pinceaux. Car d’allergies et intolérances au gluten il n’en existe que peu. Le fait est que l'on a vu ces dernières années s'ouvrir nombre de... Lire la Suite →
Bonjour à toi lecteur, qui est arrivé sur cette page au cours de tes recherches ou car on t'a recommandé cette lecture 🙂 Cet article a eu énormément de succès depuis sa publication, mais n'hésite pas à te promener sur d'autres pages, il est possible que tu y trouves d'autres articles qui pourraient t'intéresser !... Lire la Suite →
Le diabète en France : ce sont 3,5 millions de personnes atteintes. Cette maladie est insidieuse car elle peut rester silencieuse pendant des années avant apparition des premiers symptômes. Et lorsqu’ils apparaissent, l’évolution est souvent rapide et peut être dramatique, avec de nombreuses complications. Le diabète est l’une des premières causes d’infarctus, d’amputation, ou d’insuffisance rénale... Lire la Suite →
Aaah les fêtes de fin d'année, période propice à tous les excès... La dernière bouchée de bûche est à peine avalée que l'on voit fleurir partout (presse papier, web, tv, voire librairies avec des ouvrages consacrés) des articles ou autres autour de la ... détox ! Allez toi aussi fais ta petite détox ! Quoique,... Lire la Suite →
Les premières fois où j’ai entendu parler des Fleurs de Bach ou élixirs floraux, et avant de m’y intéresser plus en détail, je pensais qu’il s’agissait d’extraits ou macérats de fleurs. Et bien pas tout à fait. Alors de quoi s’agit-il ? Les fleurs de Bach ont été développées par Edward Bach, médecin homéopathe britannique né... Lire la Suite →
Bio et Naturo - Catherine Petitdidier, Naturopathe 